吕梁，地处山西省中部西侧，依山枕水，因山得名。境内骨脊山，古称“吕梁山”。它不仅历史文化积淀深厚，更有着独到的地舆地貌、大气磅礴的山川河流、真诚绚丽的屯子堡子 , 以及那红色基因长期传承不竭的种子。淌若你想要逃离城市的喧嚣，寻找一处宁静而娇娆的场地，那么吕梁统统是一个拦阻错过的聘任。

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黄河之水天上来

吕梁对于黄河最出名的莫过于“天地黄河第一湾”了。它位于山西省石楼县境内。到了石楼崖头村、柏卜湾不雅景台、“天地黄河第一湾”和碉堡行状这些景况千万别错过。

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崖头村，坐落在石楼县和合乡西南部，是呼延山村下属的16个当然屯之一。走进崖头村，时光仿若按下了慢放键。阑珊有致的土黄色夯土民居，顺着地势弯曲铺陈，与四周绵延的黄土丘陵当然相融，宛如地面当然滋长出的艺术品。

在辛关镇柏卜湾村的不雅景台，一幅海潮壮阔的江山画卷在目下徐徐铺展。极目遥看，黄河仿若一条金色巨龙，从远方的天空弯曲奔腾而来。它裹带着泥沙，滚滚上前，浪涛拍打着河岸，发出震耳欲聋的轰鸣，这声响在空气中不竭飘荡，尽显大当然的磅礴伟力。

沿着黄河络续前行，便能抵达辛关镇马家畔村申明远扬的“天地黄河第一湾”。若从高处鸟瞰，该弯西窄东宽、尾部圆满，宛如葫芦状，两面基本对称。入湾处至出湾处水流总距离为8000米。弯内陆地以入弯与出弯处最窄，仅为700米，最宽处为1700米，最高处与水面垂直距离为196米。这一地舆奇不雅是黄河流域最具代表性的当然景不雅之一。黄河在这里弯曲盘旋，山川滚动，变成了极具不雅赏价值的当然征象。

在柏卜湾村紧邻黄河奇湾和黄河一号旅游公路，隔邻折柳着一座座含辛菇苦的碉堡行状。它们历经风雨的侵蚀，墙体斑驳、弹痕累累，却依旧果决地耸立着，成为历史诚恳的难熬见证者。这些碉堡大多建于民国时辰，承载着镇静的历史牵挂，见证了往昔的炊火硝烟。

石楼县的崖头村、柏卜湾不雅景台、“天地黄河第一湾”和碉堡行状，共同交汇成一曲当然与东谈主文的交响乐章。在这里，当然景不雅与历史文化相互和会，传统与当代相互碰撞，绽放出唯一无二的迷东谈主魔力。

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将进酒，杯莫停

“晴朗时节雨纷纷，路上行东谈主欲销魂；

借问酒家那边有，牧童遥指杏花村”

汾酒，这个名字就仿佛带着一种诗意与画意，让东谈主不禁想起那剖析透明、香气扑鼻的好意思酒。在杏花村，汾酒不单是是一种酒，它更是一种文化、一种传承。

吕梁是汾酒的产地，汾河是山西的母亲河。1982年杏花村考古发掘出6000年前古东谈主类仰昭文化行状，发现了最早的谷物酿酒遗存之一。早在宋金元时辰，跟着中国蒸馏酒初始传播，杏花村幽香型汾酒工艺冉冉变成。考古还发现了最早用于酿酒的小口尖底瓮地缸。

杏花村在唐朝时已是朔方有名的酒皆。诗东谈主杜牧来汾州祭祖时挥笔留住了“晴朗时节雨纷纷，路上行东谈主欲销魂；借问酒家那边有，牧童遥指杏花村”的诗句，使杏花村的汾酒名扬天地，这亦然名东谈主名酒广而请教的告捷效应。杜牧的诗琅琅上口，杏花村的汾酒回味无尽。

试吃汾酒，就像是在品味一段历史，感受一种文化。那剖析透明的酒体，仿佛大略穿透时空的领域，让东谈主霎时回到阿谁酒香四溢的年代。而那悠长的回味，更是让东谈主久久难以忘怀。

千百年来，酒的绵醇与坚强，滋养了这一派三晋热土，塑造了汾阳东谈主特性中的刚柔并济。立足新时期，汾阳东谈主将奋楫扬帆再动身，与天下共同碰杯，分享好意思酒香醇，共商产业发展、共擘酒业蓝图，全力谱写出天下幽香型白酒高质地发展的新篇章！

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3

雄奇险秀

吕梁山为根，黄河水铸魂。巍峨的高山和奔腾的大河不仅塑造出吕梁优好意思独到的当然原意，也孕育出黄河文化、晋商文化、汾酒文化和红色文化等多种文化款式，为吕梁留住了大皆的当然和东谈主文矿藏。

北武当山笔名真武山，和湖北的武当山一样皆是玄教圣地。登临北武当山，最让东谈主称奇的是主峰四周实在全是峭壁峭壁，宛如神工鬼斧削劈，令东谈主叹为不雅止。“北武当山集雄奇险秀于颓靡，这里既有泰山之雄，又有黄山之奇、华山之险、峨眉之秀和青城山之幽。

当你踏上这片地皮，最初映入眼帘的是那葱翠欲滴的山林。山间古木参天，绿树成荫，仿佛是一个自然的氧吧，让东谈主呼吸到最皑皑的空气。北武当山群峰耸立，丛山高山，骇状殊形，千仞壁、九龙出洞、飞来石、龟蛇斗智等绘影绘声。

群山环绕，涔涔缭绕，仿佛跻身于瑶池之中。那一刻，统共的郁闷和忧愁皆九霄，只剩下内心的宁静与兴奋。

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晋商传闻

望黄河奔涌

品碛口习气

忆晋商传闻

颂红色精神

碛口古镇地处晋陕峡谷中部，黄河东岸，临县城南48公里，与陕西吴堡县隔河相望。是中国历史文假名镇、国度级景况名胜区、国度4A级旅游景区。

碛口是明清时辰水旱船埠、商贸重镇，各路商号云集，水运陆运繁重，成为晋商行径的紧要商埠，被誉为“水旱船埠小皆会”。

古朴的街谈两旁多样店铺浩如烟海，青石铺就的明清老街似乎又归附了昔时的荣华，在陈腐的船埠上旅客们争相体验着荡舟和骑骆驼，晋商的明后仿佛垂手而得。

其中，黑龙庙是碛口古镇的标记性建树，供奉着黑龙、河神等神灵，是商东谈主们祈求祥瑞和钞票的紧要局面。此外，西湾民居和李家山民居等明清古建树群亦然古镇的一大亮点，它们依山傍水，布局合理，展现了黄土高原上独到的建树立场。

中国历史文假名村——李家山

李家山村位于碛口镇南3公里，立体和会式的乡土建树让这座空灵幽雅的古屯子享有"黄土高原布达拉宫”的好意思誉。

中国历史文假名村——西湾

西湾村位于碛口镇北1公里，背山面水。屯子内四十余处宅院村墙全部禁闭，变成城堡式空间。“村是一座院，院是一座村”。

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舌尖好意思食

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柳林碗托

一碗荞麦面，流程悉心熬煮，化作糊状，冷却后浇上特制的调料。只需用小刀轻轻划开，搅动均匀，一碗厚味的碗托就完成了。它的名字也很兴致兴致，碗脱、团、托、秃，不管若何叫，皆遮蔽不了它的厚味。吃起来肤浅又过瘾，每一口皆是满满的幸福感！

02

扁食冒汤

又称兴县冒汤，这谈菜以粉条和饺子为主料，上浇鸡蛋皮、豆腐皮、葱段、辣丝等十多种调料制成。麻辣鲜香的汤汁，搭配上劲谈的粉条和裕如的饺子，每一口皆是满满的幸福感。这谈菜不仅滋味丰富，何况养分平衡，是吕梁东谈主餐桌上的常客。

03

炒恶

“恶”可不是过错，而是厚味的代名词！这谈菜通常以土豆为原料，流程复杂的工艺制作而成。土豆被切成小块，流程炖煮、翻炒，终末呈现出软糯又劲谈的口感。每一口皆能感受到土豆的香甜与浓郁，让东谈主忍不住一口接一口。

04

合愣子

在吕梁，土豆可不单是是庸俗的食材，它但是好意思食界的“主角”！合楞子就所以土豆为原料，蒸熟后去皮捣成泥，加入白面揉成团，再次上锅蒸熟。搭配上好处的西红柿酱，软糯的土豆泥与酱汁无缺结伴，咬上一口，既有土豆的绵软，又有面团的韧性，实在是味蕾的盛宴！

05

枣糕

枣糕是吕梁的传统好意思食，用黄软米面、红枣、玉米面混杂蒸制而成。红枣的香甜与米面的软糯无缺纠合，趁热吃上一口，满口留香，让东谈主回味无尽。红枣不仅为枣糕增添了甜味，还富含养分，这是一起既厚味又健康的传统好意思食。

06

锄片饼

吕梁临县的锄片饼，如铁锄般半圆，形似农耕的标记。试吃之，内酥外脆，口口皆是牵挂中的滋味，让东谈主挂家之情更浓。这传统特质小吃，不单是是一种味觉的享受，更是一份对家乡的深深念念念和好意思好活命的祝贺。每一口咬下，皆能感受到作事东谈主民对农耕活命的嗜好和向往。它是吕梁临县东谈主民的高慢，亦然游子心中最深的乡愁。

07

石头饼

石头饼的制作工艺特殊独到，原料是白面、麻油、盐碱、酵母等，要点是要用大小均匀的石子去压。这种传统的制作局势，使得石头饼外酥里嫩，香气四溢。唐代时，石头饼被称为“石傲饼”，如今它一经是吕梁东谈主喜爱的传统小吃之一。

起原：吕梁机场开云体育(中国)官方网站

发布于：山西省